di nutritionvalley il 30/05/2009, 16:16
Ciao Daniele, sono felice che ti appassioni questo campo.
Tanta gente ci lavora, ma pochi ne sono appassionati.
Per quanto riguarda i tuoi studi ti do dei consigli, ma prendili come un parere personale, poi comunque senti anche altre persone.
Diciamo le strade da intraprendere sono molte ed ognuna ha i suoi pro e i suoi contro, ma sappi che se vuoi diventare un nutrizionista a poco serviranno le università e le cose dovrai imparartele da solo.
Per quanto riguarda gli sbocchi lavorativi siamo in Italia, quindi tutto dipende dalle tue conoscenze, e se non ne hai allora tutto dipenderà dalla tua tenacia.
Ora ti elenco le varie opzioni più qualche commento personale:
Medicina + scienze dell'alimentazione o scienze della nutrizione umana. Miglior scelta e migliore preparazione. E' il percorso più lungo.
Biologia + scienze dell'alimentazione o scienze della nutrizione umana. E' il percorso più bello. Sappi però che a biologia dovrai scegliere un indirizzo biomolecolare o bonutrizionistico o patologico. Dovrai fare molte materie che penserai non servano a nulla e magari non ti piaceranno, ma dopo te le ritroverai.
Dietista, oppure dietista più scienze della nutrizione umana. E' il percorso più facile e secondo me il più inutile. Tratterai materie molto belle, ma non avrai certe conoscenze che magari potresti avere con medicina o biologia e che nel lavoro potrebbero fare la differenza.
Altra opzione tecnologo alimmentare più scienze della nutrizione umana: un buon compromesso e molto meglio che dietista.
Ultima opzione: scienze motorie più scienze della nutrizione umana. Se ti piace lo sport e la nutrizione questo può essere un buon compromesso.
P.S. Scienze della nutrizione Umana purtroppo momentaneamente è aperta ai laureati dietisti e di scienze motorie, ma non so se quando ti sarai laureato sarà ancora così, quindi valuta anche questo.