di nutritionvalley il 27/02/2008, 12:55
Se proprio non gradisci la carne non è la morte del mondo, anzi è un modo per rispettare l'ambiente. Cerca in internet cos'è l'impronta ecologica e sappi che chi consuma carne ha una grande impronta ecologica, quindi se il mondo vorrà sostenersi in futuro, tutti dovremmo diminuire il consumo di carne. Le diete sono piene di carne pechè è un'abitudine delle persone mangiare carne e oltretutto non ha molte calorie. Comunque la carne può essere sostituita da uova, pesce, legumi (se nel pasto sono presenti anche pasta o pane) e latticini. Quindi non è indispensabile come può sembrare!